بيطري دمياط يكثف المتابعة الميدانية على مجزر شطا خلال شهر رمضان
نفذت مديرية الطب البيطري بدمياط جولة متابعة ميدانية على مجزر شطا في إطار تكثيف أعمال الرقابة والمتابعة على المجازر خلال شهر رمضان المبارك لضمان سلامة اللحوم المقدمة للمواطنين والحفاظ على الصحة العامة وذلك تنفيذًا لتعليمات الأستاذ الدكتور حسام الدين فوزي محافظ دمياط وتوجيهات الأستاذ الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.
متابعة ميدانية للمجزر
وقام الدكتور فتحي عبدالعال مدير مديرية الطب البيطري بدمياط بجولة ميدانية لمجزر شطا يرافقه الدكتور دينا العيسوي مدير إدارة المجازر حيث تم المرور على المجزر تحت إشراف الدكتور شريف الزقزوق وبمشاركة الدكتور أحمد سعد الطبيب البيطري بالمجزر.
وخلال الجولة تم متابعة انتظام سير العمل داخل المجزر والتأكد من الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والبيطرية المنظمة لعمليات الذبح والفحص البيطري للحيوانات قبل وبعد الذبح لضمان سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
رفع درجة الاستعداد خلال رمضان
كما تم التأكيد على رفع درجة الاستعداد داخل المجازر خلال شهر رمضان المبارك مع الالتزام بتطبيق معايير النظافة العامة واشتراطات السلامة الصحية داخل المجزر للحفاظ على صحة المواطنين وضمان تقديم لحوم سليمة وآمنة.
وشددت مديرية الطب البيطري بدمياط على أهمية الالتزام بالإجراءات الوقائية والضوابط البيطرية بما يسهم في الحفاظ على سلامة الغذاء وحماية المواطنين من أي مخاطر صحية.
تكثيف أعمال الرقابة
وأكد الدكتور فتحي عبدالعال مدير مديرية الطب البيطري بدمياط استمرار تكثيف أعمال المرور والمتابعة الدورية على المجازر بمختلف مراكز المحافظة خلال الفترة الحالية للتأكد من انتظام العمل والالتزام بالضوابط الصحية والبيطرية.
ويأتي ذلك في إطار الدور الحيوي الذي تقوم به مديرية الطب البيطري بدمياط في حماية الصحة العامة والحفاظ على سلامة الغذاء وضمان وصول لحوم سليمة وآمنة إلى المواطنين خلال شهر رمضان المبارك.
وأكدت مديرية الطب البيطري بدمياط استمرار تنفيذ حملات المرور والمتابعة الميدانية على المجازر بمختلف مراكز ومدن المحافظة خلال شهر رمضان المبارك وذلك لضمان الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية والبيطرية والحفاظ على سلامة اللحوم المقدمة للمواطنين.
كما تهدف هذه الجولات إلى التأكد من انتظام سير العمل داخل المجازر وتطبيق معايير النظافة والسلامة ورفع درجة الاستعداد خلال الفترة الحالية بما يسهم في تقديم خدمات بيطرية متميزة كما شددت المديرية على أهمية تكثيف أعمال الرقابة والفحص البيطري للحيوانات قبل وبعد الذبح لضمان سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة وتوفير لحوم سليمة وآمنة للمواطنين في إطار الدور الحيوي الذي تقوم به مديرية الطب البيطري بدمياط لخدمة المجتمع والحفاظ على صحة المواطنين.
