ضبط طن لحوم فاسدة قبل طرحها بالأسواق في الإسماعيلية

نجحت مباحث التموين بمحافظة الإسماعيلية في ضبط حوالي طن من مصنعات اللحوم منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملة تفتيشية استهدفت إحكام الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء المعروض للمواطنين.
كانت معلومات قد وردت لمديرية أمن الإسماعيلية، أكدتها تحريات مباحث التموين برئاسة المقدم أحمد المغربي، تفيد بقيام أحد المنشآت بحيازة وتداول كميات كبيرة من اللحوم المصنعة التي تحوي تغيرات في خواصها الطبيعية وانتهاء فترات صلاحيتها.
عقب تقنين الإجراءات، شنت قوة من مباحث التموين حملة أسفرت عن ضبط الكمية المشار إليها (نحو 1000 كيلوجرام)، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.
ومن جانبها قررت الجهات المختصة التحفظ على الكميات المضبوطة بمخازن تحت تصرف النيابة وإرسال عينات فورية إلى معامل وزارة الصحة لتحليلها وبيان مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي ، وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات مع المسؤولين عن المنشأة المخالفة.