عصائر رمضان 2026.. طريقة عمل التمر هندي الصناعي والطبيعي
مع حلول شهر رمضان المبارك، تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل التمر هندي الصناعي والطبيعي، فهو من أشهر المشروبات الرمضانية التي لا تخلو منها موائد الإفطار، لما يتميز به من طعم منعش وقدرته على تعويض الجسم بالسوائل بعد ساعات الصيام الطويلة.
ومع تزايد الاهتمام بالمشروبات الطبيعية، نستعرض فيما يلي طريقة عمل التمر هندي الصناعي والطبيعي في المنزل بطريقة صحية وخالية من المواد الحافظة، للحفاظ على نكهته الأصلية والاستمتاع بفوائده خلال شهر رمضان المبارك.
طريقة عمل التمر هندي الصناعي
مقادير طريقة عمل التمر هندي الصناعي
يستغرق تحضير التمر هندي الصناعي حوالي 15 دقيقة، وهي من الوصفات السهلة التي لا تستغرق وقت أو مجهود لتحضيرها، وفيما يأتي أبرز مكونات هذا العصير:
4 ملاعق كبيرة الحجم من التمر الهندي.
¼ كوب من مكعبات الثلج (حسب الرغبة).
مقدار ¼ كوب من مسحوق السكر الأبيض الناعم (أكثر أو أقل حسب الرغبة).
خطوات طريقة عمل التمر هندي الصناعي
ضعي حبات التمر هندي في قدر مناسب الحجم، ثم أضيفي السكر، ثم الماء إلى المزيج، مع الحرص على الاستمرار في التقليب، حتى يأخذ المزيج اللون الأسود، وبعد التأكد من ذوبان السكر تماما.
اسكبي عصير التمر هندي في الأكواب المخصصة، بعد إضافة الثلج.
يمكنك تحضير هذه الوصفة أيضا باستخدام الخلاط الكهربائي، ضعي عزيزتي مشروب التمر هندي بعد تحضيره بالطريقة السابقة، وأضيفي إليه الثلج للحصول على مشروب منعش وخاصة في الصيف.
طريقة عمل التمر هندي الطبيعي
مقادير طريقة عمل التمر هندي الطبيعي:
كوب من التمر الهندي الطبيعي:
لتر ونصف من الماء المثلج.
السكر حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة من ماء الورد.
طريقة تحضير مشروب التمر هندي الطبيعي:
تتمثل الخطوة الأولى في وضع التمر الهندي في الماء لمدة لا تقل عن ساعة كاملة.
الخطوة الثانية وهي وضع الوعاء على النار وتركه حتى يصل لدرجة الغليان، وبعد ذلك يرفع من النار ويترك حتي يبرد ويوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.
في الخطوة الثالثة يتم تصفيته بالمصفاه ويعصر بشكل جيد حتى نتخلص من الشوائب الموجودة به والبذور، وبعد ذلك يضاف إلية ماء الورد والسكر حسب الرغبة، مع مكعبات الثلج لترطيب الجسم وتعويض السوائل التي فقدت خلال الصيام.
