مع اقتراب شهر رمضان.. ضبط 426 كيلو لحوم ودواجن غير صالحة قبل ترويجها بالأقصر

تمكنت مباحث التموين بالأقصر بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري من ضبط سيارة نصف نقل مكشوفة محمّلة بكميات كبيرة من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، قبل طرحها بالأسواق.
جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر، وتعليمات علاء فاروق وزير الزراعة، والدكتور حامد موسى الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية حفاظًا على صحة المواطنين.

بلاغ وتحرك فوري

وتلقى الدكتور طارق لطفي حامد، مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، إخطارًا من المقدم معتز إبراهيم، رئيس مباحث التموين، يفيد بضبط سيارة محمّلة بكميات من اللحوم والدواجن في حالة إذابة، تمهيدًا لإعادة طرحها للبيع داخل المحافظة.
وعلى الفور، انتقلت لجنة من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم برئاسة الدكتور وسام المرشدي لمعاينة المضبوطات وفحصها ميدانيًا.

فحص فني يكشف المخالفات

وأسفرت أعمال الفحص عن ضبط إجمالي 426 كيلو جرامًا من المنتجات، بينها 266 كيلو دواجن و160 كيلو لحوم جاموسي مستوردة. وكشفت المعاينة البيطرية أن المضبوطات كانت في حالة إذابة وإعادة تجميد، مع وجود سوائل انفصالية وتغير في الخواص الطبيعية من حيث اللون والملمس، فضلًا عن طمس تواريخ الصلاحية على بعض العبوات، ما يؤكد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

إجراءات قانونية وتحفظ على المضبوطات

وتم التحفظ على الكميات المضبوطة داخل إحدى الثلاجات تحت إشراف الجهات المختصة، وتحرير محضر بالواقعة تمهيدًا للعرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأكدت مديرية الطب البيطري بالأقصر استمرار حملاتها الرقابية بالتنسيق مع مباحث التموين وكافة الجهات المعنية، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، خاصة في ظل زيادة معدلات الإقبال على شراء اللحوم والدواجن خلال شهر رمضان.