طريقة عمل كيش البيض بالخضار .. فطور صحي وسريع في وقت قياسي

وصفة الكيش بالبيض، من الأطباق التي تناسب وجبة الإفطار أو العشاء وهي وجبة سهلة التحضير وغنية بالفوائد، يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة متوفرة بمطبخك للتمتع بمذاق شهي ومختلف.

مقادير كيش بالبيض والخضار للفطور

- البيض : 4 حبات
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- الثوم : فصان (مهروس)
- الزيت : ملعقة كبيرة
- الفلفل الحلو : 2 حبة (مقطع مكعبات)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كيش بالبيض والخضار للفطور

ضعي الزيت في مقلاة، ثم ضعي البصل المبشور، الفلفل الحلو، وحركي حتى تذبل الخضروات ويتحول لونها إلى الذهبي.
اخفقي البيض وتبليه بالملح، الفلفل الحار، نصف ملعقة ثوم واستمري بالتقليب.
أضيفي خليط الفلفل والبصل على البيض.
صبي الخليط في صينية، ثم اخبزيه في الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيه لمدة 30 دقيقة.
عندما تنضج المكونات، وزعي الجبن المبشور على الوجه وقدميه ساخنا.

تعلمي أيضا:  كيش البيض بالجبن

كيش البيض بالجبن ... حضري وصفات الفطور الصباحي الشهية واللذيذة بخطوات سهلة وبسيطة، جربي كيش البيض بجبن الشيدر اللذيذ، وصفة مميزة لسفرة طيبة وشهية

مقادير كيش البيض بالجبن

- البيض : 4 حبات
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزيت : ملعقة كبيرة
- الفلفل الحلو : 2 حبة (مقطع مكعبات)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الفلفل الحار : 1 حبة (مقطع)

طريقة تحضير كيش البيض بالجبن

ضعي المقلاة على النار وحمي الزيت ثم أضيفي البصل والفلفل وقلبي حتى تذبل الخضراوات.
اخفقي البيض مع الفلفل والملح ثم أضيفي الفلفل الحار والثوم وقلبي.
أضيفي خليط البصل والفلفل على البيض، وقلبي ثم صبي الخليط في قالب فخاري.
اخبزي القالب في فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة ثم أخرجيه ووزعي الجبن على الوجه.