طريقة تحضير مخلل الخيار المقلي من المطبخ الأمريكي بخطوات سهلة
بالعادة يقدم المخلل كطبق جانبي بجانب الأطباق الرئيسية، اخترنا لك طريقة جديدة لتقديمه مقلي بجانب نكهات الصوص المفضلة لديك ولعائلتك
مقادير مخلل الخيار المقلي من المطبخ الأمريكي
- طحين : نصف كوب
- النشاء : ربع كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ماء الصودا : كوب ونصف
- بقسماط : كوب
- الخيار المخلل : 2 كوب (كبير الحجم / مقطع شرائح سميكة إلى متوسطة)
- الزيت : غزير (للقلي)
طريقة تحضير مخلل الخيار المقلي من المطبخ الأمريكي
ضعي نصف كوب من الطحين في طبق جانبا.
اخلطي كوب من الطحين مع النشا والبيكنج باودر والملح والفلفل والصودا وحركي حتى يصبح المزيج متجانسا وناعما.
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ بالغليان.
اغمسي قطع المخلل في الطحين ثم في خليط الطحين مع النشا ثم في البقسماط واقليها في الزيت الغزير لمدة دقيقة.
ضعي المخلل المقلي في طبق على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد ثم انقليه لطبق التقديم وقدميه ساخنا إلى جانب صوص الرانش أو أي صوص تفضلينه.
طريقة تخضير مخلل الجزر وشرائح الزيتون الأخضر بالشطة الحارة

تتعدد أطباق المقبلات الشهية، اخترنا لك طبق من المخللات السريعة التحضير والمشهية جداً.. مخلل الجزر وشرائح الزيتون الأخضر بالشطة الحارة حضريه وزيني مائدتك به
مقادير مخلل الجزر وشرائح الزيتون الأخضر بالشطة الحارة
- الجزر : كوبان (مقطع لمكعبات صغيرة)
- زيتون أخضر : كوبان (مقطع لشرائح)
- الشطة : ملعقة كبيرة ونصف
- زيت الزيتون : ربع كوب
طريقة تحضير مخلل الجزر وشرائح الزيتون الأخضر بالشطة الحارة
1. في وعاء الخلط، اخلطي الجزر المقطع مع الزيتون الأخضر المقطع لشرائح مع الشطة وزيت الزيتون.
2. ضعي المخلل بوعاء حفظ الأطعمة المحكم الإغلاق، وبإمكانك استخدام المخلل فوراً.
٣.