التغذية السليمة وسلامة الغذاء ندوة في مجمع إعلام دمياط
نظمت مديرية الصحة بدمياط بالتعاون مع مجمع إعلام دمياط ندوة تثقيفية ضمن فعاليات مبادرة أنا متعلم مدى الحياة وحرصت الندوة على رفع الوعي الصحي لدى المواطنين وتنمية قدراتهم المعرفية بما يعزز قدرتهم على اتخاذ القرارات الصحية الصحيحة وركزت الندوة على أهمية التغذية السليمة في الحفاظ على صحة الفرد والأسرة والمجتمع بشكل عام.
وناقشت الندوة أسس التخزين والحفظ الآمن للغذاء في المنازل والمؤسسات الغذائية بما يضمن وصول الطعام للمستهلك بطريقة سليمة وحرصت الدكتورة رضوى الشريف أخصائية التغذية العلاجية وعضو فريق التثقيف الصحي بالمركز الطبي بدمياط الجديدة على توضيح مفهوم الغذاء الصحي والطبق الصحي وأهمية اختيار الأغذية المتوازنة التي تلبي احتياجات الجسم اليومية وركزت الندوة على العلاقة الوثيقة بين سلامة الغذاء وصحة المواطنين وسلامتهم ولفتت الانتباه إلى أن الالتزام بالمعايير الصحية يقلل من انتشار الأمراض المعدية والمزمنة ويحافظ على صحة جميع أفراد المجتمع
وشهدت الندوة حضور عدد كبير من المواطنين والمهتمين بالشأن الصحي حيث قدمت المعلومات بشكل عملي وسلس وركزت الندوة على طرق التعرف على الأغذية الضارة والمشبوهة وكيفية اختيار المنتجات الصحية والمغذية مع شرح الأساليب العلمية لحفظ الغذاء والمواد الغذائية المختلفة ولفتت الدكتورة رضوى الشريف الانتباه إلى أهمية قراءة الملصقات الغذائية وفهم مكوناتها لتجنب الأغذية الغير آمنة وأوضحت الندوة أن التغذية السليمة لا تعني الاكتفاء بالكمية فقط بل تشمل الجودة والمحتوى الغذائي للوجبات اليومية وناقشت الندوة العلاقة بين التغذية السليمة والأداء البدني والنشاط الذهني للأطفال والشباب وكبار السن
وأكدت الندوة على دور الأسرة في غرس عادات غذائية صحية في الأطفال منذ الصغر ولفتت الانتباه إلى أن تعليم الأطفال تناول الأغذية الصحية يعزز قدرتهم على مواجهة الأمراض ويجعلهم أكثر نشاطا وقدرة على التعلم وركزت الندوة على أهمية المشاركة المجتمعية في نشر ثقافة التغذية السليمة وسلامة الغذاء من خلال المبادرات التعليمية والورش العملية والتواصل المستمر مع المواطنين ولفتت الدكتورة رضوى الشريف إلى أن المبادرة تسعى إلى تزويد المواطنين بالمعلومات الدقيقة والموثوقة التي تمكنهم من تحسين حياتهم اليومية والالتزام بأسلوب حياة صحي
وتم خلال الندوة عقد جلسات نقاشية مع الحضور للرد على الاستفسارات وتقديم التوصيات العملية التي يمكن تطبيقها في المنزل والمؤسسات الغذائية وحرصت إدارة المبادرة على متابعة مدى فهم الحضور للمعلومات المقدمة وتأكيد أهمية تطبيقها بشكل يومي وركزت الندوة على استثمار هذه الفعاليات في تعزيز التعلم مدى الحياة وبناء مجتمع واعٍ ومثقف صحيا ولفتت الانتباه إلى أن المعلومات الصحية والتغذوية الصحيحة تؤدي إلى تحسين جودة الحياة وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض وتحقيق بيئة صحية سليمة
واختتمت الندوة بالتأكيد على أهمية التعاون بين الجهات المختلفة من وزارة الصحة ومديرية الصحة ومجمع إعلام دمياط لتحقيق أكبر استفادة للمواطنين وحرصت المبادرة على تقديم جميع المعلومات بأسلوب علمي وميسر للجمهور وأكدت الدكتورة رضوى الشريف أن الالتزام بالإرشادات الغذائية ونشر ثقافة التغذية السليمة ينعكس إيجابا على الصحة العامة ويعزز قدرات المجتمع على مواجهة التحديات الصحية ويحفز المواطنين على تطبيق المعلومات التي تلقوها يوميًا في حياتهم الشخصية والعائلية والمجتمعية ولفتت المبادرة إلى أن هذه الجهود تأتي في إطار مبادرة أنا متعلم مدى الحياة التي تهدف إلى تمكين المواطنين بالمعلومات والمعارف الصحية لتحقيق مجتمع أكثر صحة ووعيا ويستفيد منه الجميع بشكل مباشر
