تعرف على أسعار البيض اليوم الإثنين 19 يناير 2026
استقرارأسعار البيض في المزرعة خلال تعاملات اليوم الاثنين 19 يناير 2026، دون أي تغييرات تذكر مقارنة ببداية الأسبوع، في حين سجلت الأسعار للمستهلك تراجعًا طفيفًا على مستوى الكرتونة، وسط هدوء نسبي في حركة الطلب واستمرار توازن المعروض بالأسواق، بحسب بيانات شعبة بيض المائدة التابعة للاتحاد العام لمنتجي الدواجن.
تعرف على أسعار البيض اليوم الإثنين 19 يناير 2026
وكشفت بيانات الشعبة أن متوسط سعر كرتونة البيض الأبيض في أرض المزرعة تراوح اليوم بين 120.30 و121.75 جنيه، بينما سجل البيض الأحمر أسعارًا تراوحت بين 122.30 و123.75 جنيه للكرتونة، وفيما يخص البيض البلدي، استقرت الأسعار عند مستويات تتراوح بين 135.30 و136.75 جنيه للكرتونة، دون تسجيل أي تغيرات مقارنة بالأيام الماضية.
وسجلت أسعار البيض للمستهلك انخفاضًا محدودًا، حيث بلغ متوسط سعر كرتونة البيض نحو 141.31 جنيه، متراجعًا بنحو 1.52 جنيه عن مستويات أمس. وسجل سعر البيضة الواحدة من البيض الأبيض نحو 5.24 جنيه، فيما بلغ سعر البيضة الحمراء حوالي 5.49 جنيه.
وسجل سعركرتونة البيض البلدي للمستهلك نحو 145.89 جنيه، وناهزسعر البيضة الواحدة حوالي 5.59 جنيه، ليواصل الحفاظ على مستوياته المرتفعة نسبيًا مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر.
وحدد سعر الدواجن البيضاء في الأسواق عند 80.9 جنيه للكيلو، بزيادة قدرها 1.01 جنيه مقارنة باليوم السابق، حيث انخفض السعر بنحو 0.94 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، ليستقر عند نفس مستويات الشهر السابق، بينما تراجع على أساس سنوي بنحو 11.43 جنيه، وتراوحت أسعار الكيلو بين حد أدنى 65 جنيهًا وحد أقصى 115 جنيهًا.
و ارتفع سعركيلو الدواجن البلدي إلى 114.99 جنيه، بزيادة قدرها 3.71 جنيه مقارنة باليوم السابق، و0.37 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، مع استقرار الأسعار مقارنة بالشهر السابق.
