بعد تحذير وزير الزراعة.. شعبة القصابين تكشف نوعية اللحوم أقل من 200 جنيه|خاص
أشاد هيثم عبدالباسط، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية، بتصريحات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والتي حذر خلالها المواطنين من شراء اللحوم التي تُباع بأسعار تقل عن 200 جنيه للكيلو، مؤكدًا أن هذه الأسعار غير منطقية اقتصاديًا، وغالبًا ما تشير إلى لحوم ناتجة عن نفوق أو أمراض مثل الحمى القلاعية والجلد العقدي أو الذبح خارج المجازر، مضيفًا: "أي تاجر يدعي أنه يحارب الغلاء بعروض وهمية على اللحوم، فهو في الحقيقة يضر بصحة المواطنين".
أكد "عبدالباسط" أن المواطن لا يستطيع التفرقة بين اللحم السليم والفاسد بالنظر فقط، مشددًا على أن الشراء يجب أن يكون من مصدر موثوق أو من المجمعات الاستهلاكية التابعة للدولة، والتي تخضع لرقابة صارمة، منتقدًا ضعف الرقابة على الذبح خارج المجازر، مضيفًا أن الدولة توفر لحومًا سودانية ومجمدة آمنة داخل المجمعات الاستهلاكية بأسعار مخفضة تصل إلى 50%، وهو الخيار الأكثر أمانًا للمواطن محدود الدخل.
أسعار اللحوم مستقرة قبل رمضان
طمأن "عبدالباسط" المواطنين بأن أسعار اللحوم مستقرة منذ أكثر من عامين، ولن تشهد زيادات خلال شهر رمضان، مشيرًا إلى توافر اللحوم البلدية والمستوردة، بالإضافة إلى مبادرات الغرفة التجارية ومعارض "أهلاً رمضان".
مصر ليست دولة منتجة للحوم
أوضح أن مصر تنتج نحو 40% فقط من احتياجاتها من اللحوم، وتستورد حوالي 60% من دول مثل البرازيل والهند، مؤكدًا أن ارتفاع الأسعار يرجع إلى عوامل اقتصادية عالمية، وليس مسئولية الجزار أو التاجر، مضيفًا: اللي مرتبه 20 ألف جنيه في الشهر مش هيدخل يشتري لحمة من الجزار البلدي".
وأكد "عبدالباسط" أن أي لحمة بسعر غير منطقي يجب الإبلاغ عنها فورًا للطب البيطري أو مباحث التموين، حفاظاً على صحة الناس، داعيًا إلى الاعتماد على المجمعات الاستهلاكية، خلال شهر رمضان.
