ضبط وإعدام 362 كيلو أغذية تالفة في حملة رقابية بمدينة رأس البر

 تنفيذاً لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابي، محافظ دمياط، بشأن ضمان سلامة الأغذية وحماية صحة المواطنين. تم تنفيذ حملة رقابية مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمدينة رأس البر.

النائبة إيفا فارس تناقش اقتراحًا بإدراج الثقافة السلوكية في المناهج التعليمية

الحملة أشرفت عليها مديرية الصحة بدمياط برئاسة الدكتور محمد عبد الخالق، وكيل وزارة الصحة، وبمشاركة فريق متخصص من إدارة مراقبة الأغذية، وتهدف إلى ضبط المخالفات والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والقانونية.

نتائج الحملة

تم المرور على 29 منشأة غذائية متنوعة، رصد منها 26 منشأة تعمل بدون ترخيص، بما يمثل خطورة على الصحة العامة.

تم رصد منشأة واحدة بها مخالفات جسيمة تتعلق بسلامة الأغذية وظروف التخزين، وتم التوصية بغلقها إدارياً لحين توفيق أوضاعها.

تحرير 39 محضر جنحة صحية لمخالفات تشمل: سوء التخزين، عدم توافر الشهادات الصحية للعاملين، تداول أغذية مجهولة المصدر أو منتهية الصلاحية، ومخالفات النظافة العامة.

إعدام 362 كيلوغرامًا من الأغذية والمشروبات والزيوت التالفة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

سحب 12 عينة غذائية لتحليلها والتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية.

استمرار الحملات الرقابية الدورية والمفاجئة

وأكدت مديرية الصحة على استمرار الحملات الرقابية الدورية والمفاجئة، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، وإلزام المنشآت بتوفيق أوضاعها والحصول على التراخيص اللازمة. كما دعت المواطنين للإبلاغ عن أي منشآت مخالفة أو أغذية مشكوك في صلاحيتها عبر القنوات الرسمية لدعم جهود المحافظة في الحفاظ على الصحة العامة.