مديرية الصحة بقنا تنفذ حملة مكبرة على المنشآت الغذائية

أعلن الدكتور أحمد محمود صادق وكيل وزارة الصحة بقنا عن نجاح الحملة المكبرة التي نفذتها مديرية الشؤون الصحية بقنا بالتعاون مع مديرية التموين ومديرية الطب البيطري والرقابة الإدارية لتفقد المنشآت الغذائية وضمان الإلتزام بالمعايير الصحية وحماية صحة المواطنين.

 والتي أسفرت عن المرور على 13 منشأة ذات طبيعة نشاط غذائي، حيث تم سحب 6 عينات للفحص والتحليل ، كما تم تحرير 8 محاضر لعدم إستيفاء الإشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول وحفظ الأغذية، 6 محاضر لعدم إلتزام العاملين بحمل شهادة صحية سارية تثبت خلوهم من الأمراض،بالإضافة إلى محضرين لعدم حمل ترخيص بيع مثلجات.

كما جرى إعدام 122 كيلو أغذية متنوعة لظهور علامات التلف وعدم مطابقتها للمواصفات، وإعدام 8 لتر من المنتجات السائلة والمنتجات اللبنية غير الصالحة للإستهلاك الآدمي.

وتأتي هذه الجهود تحت إشراف الدكتورة نهلة محمد جاد الكريم مديرة الطب الوقائي، الدكتور أحمد دنقل مدير إدارة الأغذية بالمديرية ،وبمشاركةأ. محمد رضوان ، أ.رجائى رشدى مسؤولي الأغذية بالمديرية

فيما أكد وكيل الوزارة حرص المديرية على متابعة منظومة الأغذية لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين من أي منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي.