سلطة الدجاج بالخضار للدايت: وجبة ذكية تحرق وتشبع في نفس الوقت
نقدم لك ، وصفة متكاملة وشهية من وصفات سلطات الرجيم السهلة والسريعة، جربي وتمتعي بطعمها الرائع والشهي
مقادير سلطة الدجاج بالخضار للدايت
- صدر الدجاج : 1 صدر
- كرنب : 2 كوب
- البصل الابيض : ربع كوب (مفروم)
- ملح : حسب الرغبة
- رقائق الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة (أحمر)
- السمسم : ملعقة كبيرة
- حبّ البركة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير سلطة الدجاج بالخضار للدايت
ضعي الملح على قطع صدور الدجاج.
ضعي زيت الزيتون في المقلاة ثم ضعي الدجاج وأضيفي رقائق الفلفل الأحمر للوجه الآخر من الدجاج.
اقلي الدجاج في زيت الزيتون لمدة 15 دقيقة .
أزيلي الدجاج من المقلاة وضعيه بداخل ورق الفويل لمدة 5 دقائق.
قطعي الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
ضعي قطع الكرنب والبصل بداخل وعاء تجهيز السلطة، وأضيفي قطع البصل إليه والدجاج ثم وزعي عصير الليمون والملح وزيت الزيتون وقلبي.
أضيفي حبة البركة والسمسم وقدميها فورا
بطاطس محمرة للدايت
بطاطس محمرة للدايت ... تعتبر البطاطس من النشويات، وتتميز بتعدد طرق تحضيرها، حيث يمكن إعدادها بعدة طرق، مثل قليها أو سلقها أو شويها، ولمتبعي الحميات الغذائية ينصح بتناول البطاطس المسلوقة نظرا للذة طعمها، وسعراتها الحرارية القليلة. إليكِ أسهل طريقة لعمل ألذ الأطباق الجانبية الشهية والخفيفة.
مقادير بطاطس محمرة للدايت
- البطاطس : 4 حبات (مقطّعة إلى شرائح أو مكعبات سميكة)
- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
طريقة تحضير بطاطس محمرة للدايت
حمّي الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.
اغلي كمية من الماء في قدر على حرارة متوسطة ثمّ أطفئي النار.
أضيفي شرائح البطاطس، ثم نكّهي بالملح، وانقعيهم بمزيج الماء لدقيقتين.
صفّي البطاطس وضعيها في وعاء.
في وعاء آخر، قومي بخلط عصير الليمون، الزيت، إكليل الجبل، الزعتر، والملح.
أضيفي مزيج التتبيلة إلى شرائح البطاطس وقلّبي المزيج حتى تتداخل المكونات.
صُفيّ البطاطس المتبّلة في صينية الفرن.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة على الرفّ الأوسط حتى تنضج البطاطس وتتحمر.
أخرجي الصينية من الفرن، وقدّمي البطاطس ساخنة.
