وصفة شهية لنادية السيد
طريقة عمل فتة الباذنجان الصحية لفطار دايت لذيذ.. خطوات سهلة ومكونات اقتصادية
طريقة عمل فتة الباذنجان الصحية للدايت من أكثر الأمور اهتمامًا من قبل النساء والراغبين في إنقاص الوزن عن طريق تناول الأغذية الصحية، وتعتبر فتة الباذنجان غنية بالعناصر المفيد لجسم الإنسان أبرزها الحديد الذي يبني العضلات.
طريقة عمل فتة الباذنجان الصحية
وحرصًا من موقع “نيوز رووم” على تقديم أسهل الوصفات الصحية والدايت، نستعرض معكم فيما يلي طريقة عمل فتة الباذنجان الصحية بخطوات بسيطة وبمكونات اقتصادية متوفرة في جميع البيوت، كذلك وصفة جديدة على طريقة نادية السيد.
مكونات فتة الباذنجان دايت
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع إلى مكعبات)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة فرمًا ناعمًا)
- زبادي : نصف كوب
- صنوبر : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصان (مهروس)
- الخبز الاسمر : 50 جرامم (مقطع شرائح)
- ملح : حسب الرغبة
- بذور الرمان : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة تحضير فتة باذنجان دايت
إليكم طريقة تحضير فتة باذنجان دايت.
- قومي بوضع مكعبات الباذنجان في صينية فرن مبطنة بورق زبدة، وادهنيها بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وأدخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية لـ20 دقيقة وعندما ينضج الباذنجان أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانبا.
- قومي بوضع قطع الخبز في صينية فرن ثانية مبطنة بورق زبدة وادهنيه بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وأدخلي الصينية إلى الفرن حتى يكتسب الخبز اللون الذهبي وأخرجي الصينية من الفرن وضعيها جانبا.
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون ثم أضيفي الصنوبر وقلبيه حتى يتغير لونه وارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانبا.
- في وعاء اخلطي الزبادي وعصير الليمون الحامض والملح.
- ضعي الباذنجان في طبق التقديم وأضيفي مزيج الزبادي ثم زيني بالخبز والرمان والصنوبر، وقدميها فورا.
- ويمكن مشاهدة طريق عمل فتة الباذنجان لنادية السيد من هنــــــــــــــــــا.
طريقة عمل سلطة الباذنجان الدايت
قدم إليكم طريقة عمل سلطة الباذنجان دايت، حيث تعتبر من أشهى الأطباق وألذ السلطات المفيدة والصحية
مقادير سلطة الباذنجان
- الباذنجان : ربع كيلو (250 جرام)
- البصل الأخضر : 25 جرام
- الثوم : 15 جرام
- زيت الزيتون : 25 مل
- ملح : (حسب الرغبة)
- رشة بقدونس (مفروم)
- الجوز: قطعة وادة
- ورق نعناع : قطعتان (للتزيين)
- النعناع : أوراق (للتزيين)
طريقة تحضير سلطة الباذنجان
- يقطع الباذنجان بسكين، ثم يشوى ويقشر.
- ثم، يضاف البصل الأخضر والثوم المفروم و20 ملليلتراً من زيت الزيتون والملح.
- يوضع الباذنجان على طبق التقديم، ويزين بأوراق النعناع، ويرش البقدونس والجوز وما تبقى من زيت الزيتون.
