خاص| بعد أزمة "كوكاكولا" مع سان فرانسيسكو.. ما هي هندسة إدمان المستهلكين؟
بعدما باشرت مدينة سان فرانسيسكو الأمريكية إجراءً قانونياً مفصلياً ضد شركة “كوكا كولا” العالمية وتسع شركات غذائية بارزة أخرى، متهمةً إياها بـ”هندسة” أغذية فائقة المعالجة ومسببة للإدمان، أسهمت في تفاقم أزمة صحة عامة متنامية، مع تأثير خاص على المجتمعات محدودة الدخل والأقليات.
وقد رفع تشيو، المدعي العام للمدينة، الدعوى في الثاني من ديسمبر الجاري أمام المحكمة العليا لسان فرانسيسكو، مدرجاً إلى جانب “كوكا كولا” شركات: “كرافت هاينز”، “مونديليز إنترناشيونال”، “بيبسيكو”، “جنرال ميلز”، “نستله” الولايات المتحدة، “كيلوغ”، “مارس إنكوربوريتد”، “بوست هولدينغز” و”كوناغرا براندز”.
استهداف ترويجي للفقراء و”الملونين”
بحسب تقارير إعلامية أمريكية، تُعد مقاضاة “كوكا كولا” المرة الأولى التي تقدم فيها جهة حكومية على مقاضاة شركات غذائية بسبب الآثار الصحية للمنتجات فائقة المعالجة.
وقال تشيو في بيان رسمي: “لقد تحول الطعام إلى شيء غير قابل للتعرف عليه ومضر بجسم الإنسان، حيث هندست هذه الشركات أزمة صحة عامة، وحققت منها أرباحاً طائلة، وعليها الآن تحمل مسؤولية الأضرار التي تسببت فيها”.
ومن جانبها كشفت دكتورة مي مجدي اخصائيه التغذية العلاجية ومدرب صحة عامة في تصريحات خاص لموقع “نيوز رووم” عن تعريف هندسة إدمان المستهلكين.
ماذا تعني“هندسة إدمان المستهلك”؟
هو استخدام علم النفس + علم الأعصاب + التسويق لتصميم منتج يخلي المستهلك:
• يشتاق له
• يكرره
• ويربطه بمشاعر إيجابية مش بالاحتياج الحقيقي
كوكاكولا نموذج كلاسيكي
كوكاكولا من أقدم الأمثلة على هندسة الإدمان، وده ظهر بوضوح في أمريكا من خلال:
تركيبة المنتج
• سكر + كافيين
الاتنين بيحفّزوا الدوبامين في المخ (مركز المتعة).
• السُكر يدي إحساس مكافأة سريع
• الكافيين يعمل اعتماد خفيف + رغبة في التكرار
المخ يتعلم: كوباية المشروبات الغازيه = متعة فورية
الـ Bliss Point
• نقطة محسوبة بدقة بين:
• حلاوة
• غازات
• نكهة
• تخلي الطعم “مش تقيل ومش خفيف”
= يخليكي عايزة كمان
هذه نفس التقنية المستخدمة في أكل الـ ultra-processed food
البرمجة العاطفية
في أمريكا، مشروبات الغازيه ارتبطت بـ:
• العيلة
• الأعياد
• الصيف
• الصداقة
• السعادة
يعني:
المنتج بقى رمز شعوري مش مجرد مشروب
التعرد من الطفولة
• استهداف الأطفال مبكرًا بالإعلانات
• ربط المشروب بالمكافأة والمرح
• فبيكبر الشخص وهو عنده ارتباط عصبي بالمنتج
وتابعت ليس إدمان طبي… لكن اعتماد سلوكي
وهي نقطة مهمة للغاية:
• ليس إدمان مخدرات
• لكن Behavioral Dependence
• مثل:
• السوشيال ميديا
• السكريات
• الوجبات السريعة
ليه الموضوع اتفتح في أمريكا؟
لأن:
• زادت نسب السمنة
• زاد السكري
• وبدأ وعي إن المشكلة مش “ضعف إرادة”
لكن:
تصميم ذكي بيستغل بيولوجيا المخ
الرسالة الأهم (ودي قوتك كـ Holistic Coach)
المستهلك ليس ساذج فهو يتعرض لهندسة متعمدة
والحل:
• وعي
• قراءة الملصقات
• إعادة تدريب الذوق
• وفهم إن “الرغبة” مش دايمًا احتياج
هما ما باعوش مشروب… باعو إحساس.
والهندسة الحقيقية كانت في المخ، مش في الزجاجة.
