الزرقا تنفذ حملة رقابية مشتركة لضبط الأسواق والتأكد من سلامة الأغذية
شهدت مدينة الزرقا تنفيذ حملة رقابية موسعة استهدفت التأكد من سلامة الأغذية المعروضة في الأسواق والمنشآت الغذائية وذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط بضرورة تكثيف المتابعة على مختلف الانشطة التجارية لحماية المستهلك وضمان تداول أغذية مطابقة للمواصفات حيث قامت الوحدة المحلية لمركز ومدينة الزرقا برئاسة المهندسة حنان الاطروش باطلاق حملة مشتركة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك وهيئة سلامة الغذاء والادارة التموينية والإدارة البيطرية وذلك في إطار التنسيق المستمر بين الجهات المعنية لضبط الأسواق وتحسين مستوى الخدمات الرقابية.
وبدأت الحملة منذ ساعات الصباح بالمرور على عدد من المحال والمنشآت الغذائية داخل المدينة حيث شملت الجولات محال بيع اللحوم والدواجن والمطاعم والبقالة ومنشآت تصنيع الاغذية وتم خلال الحملة فحص المعروضات والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي ومراجعة تواريخ الانتاج والانتهاء والتأكد من سلامة التخزين والالتزام بالاشتراطات الصحية كما تم التأكد من توافر الشهادات الصحية للعاملين في هذه المنشآت وفحص الادوات والمعدات المستخدمة في عمليات التحضير والبيع للتأكد من مطابقتها للمعايير الوقائية المطلوبة
وخلال اعمال التفتيش رصدت الحملة عددا من المخالفات المتنوعة التي تم التعامل معها وفق الاجراءات القانونية المتبعة حيث تم تحرير محاضر فورية للمخالفين واتخاذ قرارات بشأن ايقاف تداول بعض المنتجات غير المطابقة وسحب عينات من الاغذية المشكوك في سلامتها لارسالها الى المعامل المختصة بهدف تحليلها والتأكد من مدى مطابقتها للمواصفات القياسية كما تم التنبيه على اصحاب المنشآت المخالفة بسرعة توفيق اوضاعهم وتطبيق معايير السلامة الغذائية بشكل كامل حرصا على صحة المواطنين
واكدت الوحدة المحلية ان هذه الحملات ستستمر بشكل دوري على مختلف انحاء المركز والمدينة بهدف احكام الرقابة على الاسواق ومنع تداول اي منتجات غير صالحة قد تهدد صحة المستهلكين مشيرة الى ان التعاون بين الجهات المختلفة يعزز القدرة على ضبط المنظومة الغذائية وتقديم خدمة رقابية فعالة تعود بالنفع على المواطنين وتضمن الحفاظ على صحة الاهالي في ظل زيادة الاقبال على شراء المواد الغذائية من الاسواق والمحال المختلفة
وتأتي هذه الجهود في اطار خطة عامة تنفذها المحافظة لرفع مستوى الرقابة على الاسواق وتشديد المتابعة على الاغذية والمنتجات المتداولة بهدف الحد من المخالفات والتجاوزات مع التأكيد على ضرورة التزام جميع المنشآت بالمعايير الصحية والاشتراطات القانونية لضمان سلامة المنتجات والوصول الى افضل مستوى من الامان الغذائي في مدينة الزرقا ومختلف قرى المركز
