طريقة سهلة لتحضير فطائر التوست ..فطور شهي وصحي في دقائق
خبز التوست هو نوع من الخبز يأتي على شكل شرائح، وعادة ما يتم تحميصه قبل تناوله. يصنع خبز التوست من أنواع مختلفة من الدقيق، بما في ذلك دقيق القمح الكامل والدقيق الأبيض. يعتبر خبز التوست وجبة شائعة ومناسبة للإفطار أو كوجبة خفيفة ويمكن تناوله مع مختلف الإضافات مثل الزبدة والمربى والجبن تعرفي على طريقة جديدة ومبتكرة من ألذ أكلات التوست الطري والمحمص بالفرن على طريقتنا
مقادير فطائر التوست
- الزبدة : 100 جراما
- جبن كريمي : 4 قطع (القابل للدهن)
- حليب بودرة : ملعقة كبيرة
- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مهروس)
- سكر : ملعقة كبيرة
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- الكركم : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خبز التوست : 6 قطع
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
طريقة تحضير فطائر التوست بالفيديو
في وعاء للخلط، ضعي 100غم الزبدة مع مربعات الجبن الكريمي القابل للدهن واخلطي المكونات مع بعضها
أضيفي حليب البودرة وملعقة صغيرة من الثوم المهروس، والسكر والبقدونس المفروم، واخلطي مرة أخرى لتتجانس الزبدة مع باقي المكونات جيدا
في وعاء آخر، امزجي الكركم، والبابريكا وملعقة صغيرة من الثوم المهروس وزيت الزيتون، وضعي المزيج جانبا
ادهني خبز التوست بمزيج الزبدة والبقدونس على شكل طبقات، مع إضافة جبن الموزاريلا المبشور فوق كل طبقة
قطعي الخبز من المنتصف، وصفي الطبقتين في صينية بايركس مستطيلة الشكل ومبطنة بورق الزبدة
ادهني على وجه الفطيرة مزيج زيت الزيتون والبهارات، وأدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية من الأسفل والأعلى لمدة 20 دقيقة
أخرجي الصينية من الفرن، وقدمي فطيرة التوست ساخنة بجانب الخضار المقطعة أو كوب الشاي
