ضبط 13.5 طن أغذية فاسدة في حملات موسعة بحوش عيسى بالبحيرة
في إطار حرص محافظة البحيرة على حماية صحة المواطنين وضمان سلامة المواد الغذائية المطروحة بالأسواق، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر – محافظ البحيرة؛ بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والأسواق والباعة الجائلين لضبط أي مخالفات قد تهدد الصحة العامة؛ قامت إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة بالبحيرة بشن حملات تفتيشية موسعة بمركز حوش عيسى.
مضبوطات الحملة
وأسفرت تلك الحملات عن ضبط ما يقرب من 13.5 طن من المواد الغذائية المخالفة للاشتراطات الصحية، وذلك على النحو التالي:
ضبط 420 كجم من اللبن غير الصالح للاستهلاك داخل تروسيكل وسيارة ينقلان ألبانًا مخصصة لمعامل الألبان داخل براميل بلاستيكية زرقاء سبق استخدامها في الأغراض الكيماوية، وهي محظورة صحيًا للاستخدام الغذائي، كما تبيّن أن اللبن مختلط بالشوائب والحشرات.
ضبط 12 طنًا من ملح الطعام التالف والمخزن في العراء بجوار معملين غير مرخصين لمنتجات الألبان، ومجهول المصدر، ويحمل علامات التلف والفساد الظاهري.
ضبط 700 كجم من الفول السوداني مجهول المصدر، بالإضافة إلى ضبط مخبوزات وحلويات وملبن ولحوم مجمدة مجهولة المصدر.
مصنعات اللحوم والجمبري
ضبط كميات من مصنعات اللحوم والجمبري داخل أحد المطاعم، وجميعها بدون بيانات أو مستندات تثبت مصدرها.
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير المحاضر ضد المخالفين.
وتؤكد محافظة البحيرة استمرار الحملات الرقابية المكثفة بجميع مراكز ومدن المحافظة، لضمان توفير غذاء آمن للمواطنين، والحفاظ على صحة المجتمع، والتصدي بكل حزم لأي منشأة أو فرد يعبث بسلامة المواطنين وجودة المنتجات الغذائية.
