أسرار تصنيع المياه المعبأة: 25 مصنعا معتمدا.. وتحذير من منتجات خارج المنظومة
صرح محمد فكري، رئيس شعبة العصائر والمشروبات والمياه الغازية باتحاد الصناعات، أن قطاع المياه المعبأة في مصر يعمل وفق منظومة إنتاج دقيقة لا يسمح بمزاولتها إلا للمصانع المرخصة والمعتمدة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
المياه المعبأة في مصر
وأوضح "فكري" خلال مداخلة هاتفية ببرنامج كلمة آخيرة المذاع على شاشة ON من تقديم الإعلامي أحمد سالم، أن الهيئة تعتمد حاليا 25 مصنعا رسميا لتعبئة المياه الطبيعية، تتم مراجعتها دوريا لضمان مطابقة الإنتاج للمواصفات، مؤكدا أن أي منتج مياه معبأة قانوني يجب أن يحمل رقما تسجيلا واضحا صادرا عن الهيئة، مشددا على ضرورة أن يتأكد المواطن من وجود هذا الرقم على العبوة قبل الشراء.
جميع المياه المرخصة مسجلة لدى الهيئة
وأشار رئيس الشعبة إلى وجود منتجات «مصانع تحت السلم» في بعض المناطق، محذرا من خطورتها لعدم خضوعها لأي رقابة، مؤكدا أن جميع المياه المرخصة مسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء ويمكن التعرف عليها بسهولة.
تلقي الشكاوى المتعلقة بالمياه المعبأة
وأكد فكري أن الدولة وضعت قنوات واضحة لتلقي الشكاوى المتعلقة بالمياه المعبأة أو أي منتج غذائي، سواء عبر الهيئة القومية لسلامة الغذاء أو من خلال مكتب شكاوى مجلس الوزراء، مشددا على الاستجابة الفورية للتحقيق في أي بلاغ، مؤكدا على أن المنظومة الرقابية في مصر تعمل وفق منهج علمي صارم يضمن سلامة المستهلك وثقته في المنتج المصري، وأن الصناعة الوطنية ملتزمة بتوفير مياه شرب طبيعية آمنة ذات جودة عالية.
وفي سياق متصل، أكد محمد فكري، رئيس شعبة العصائر والمشروبات والمياه الغازية باتحاد الصناعات، أن المياه المعبأة في مصر تخضع لمنظومة رقابية قوية ومتكاملة تبدأ من المصدر وصولا إلى المستهلك، موضحا أن قطاع المياه يلتزم بكافة المواصفات الدولية وتوصيات منظمة الصحة العالمية.
طبيعة المياه المعدينة في مصر
وقال "فكري" خلال مداخلة هاتفية له ببرنامج «كلمة آخيرة» المذاع على شاشة "ON" مع الإعلامي أحمد سالم، إن غرفة الصناعات الغذائية أصدرت بيانا لدعم الصناعة المحلية وتعزيز الثقة في جودة المنتجات، مؤكدة فاعلية الدور الرقابي للدولة خلال السنوات الأخيرة، والذي يعتمد على أسس علمية وإجراءات صارمة في متابعة المواد الخام وعمليات التصنيع والمراقبة النهائية على المنتج.
