الطحالب البحرية: بيلا حديد تمنح معجبيها سر عن روتينها

انتشر مؤخرًا على نطاق واسع جل الطحالب البحرية على مواقع التواصل الاجتماعي بعد أن تناولته عارضة الأزياء الشهيرة بيلا حديد للحفاظ على صحة بشرتها، مما شجع الكثيرين على تجربة المنتج.

طحلب البحر، المعروف أيضًا باسم طحلب الإروش، هو نوع من الطحالب الحمراء، يُستخدم منذ زمن طويل كمكون إضافي في العديد من المنتجات، وخاصةً في الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية.

يتميز طحلب البحر الأصلي بأوراقه الرقيقة الشبيهة بالمروحة، وبألوان متنوعة تتراوح من الأصفر المخضر إلى الأرجواني الداكن.

يُحصد طحلب البحر لإنتاج الكاراجينان، وهو مكون يُستخدم عادةً كمخفف، ويُمكن العثور على طحلب البحر في الآيس كريم، والحليب غير المُصنّع من الألبان، والجبن القريش، والهلام، ومعجون الأسنان، وأعمدة الأحذية، وحليب الأطفال، بالإضافة إلى المكملات الغذائية كالحبوب والبودرة والهلام.

طحلب البحر الهلامي منتج طبيعي غني بالمغذيات، مشتق من طحلب البحر، يتناوله البعض بخلطه بالماء، ثم يشربونه بالملعقة أو يضيفونه إلى العصائر.

يشبه ملمس طحلب البحر الهلامي ملمس لسان التمساح، وله طعم يشبه الأصداف أو المحار، وكما هو الحال مع الأعشاب البحرية عمومًا، فإن طحلب البحر غني بالمعادن، مثل اليود والبوتاسيوم والكالسيوم والفيتامينات والبروتين، لذا يُعتقد أن من فوائده الحفاظ على صحة البشرة.

فوائد أخرى

علاوةً على ذلك، يُقال إن للطحالب البحرية فوائد أخرى عديدة للجسم، بدءًا من تغذية القلب، وخسارة الوزن، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، وتقوية جهاز المناعة، وصولًا إلى المساعدة في تعافي العضلات.

ومع ذلك، وكما ورد في موقع Healthline، لا تزال الأبحاث المتعلقة بفعالية وسلامة الطحالب البحرية لمختلف النتائج الصحية محدودة، لذلك، يُنصح بتناول الطحالب البحرية أو مكملاتها الغذائية، مثل جل الطحالب البحرية، تحت إشراف مقدمي الخدمات الصحية، كأخصائيي التغذية أو أخصائيي الحميات.