ضبط 9.5 طن من المواد الغذائية غير صالحة للإستهلاك الأدمى في البحيرة
ضبط 9.5 طن من المواد الغذائية غير صالحة للإستهلاك الأدمى خلال حملات تفتيشية بمحافظة البحيرة، حيث قامت إدارة المراقبة بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية والأسواق والباعة الجائلين؛ للتأكد من مدى إلتزام أصحاب هذة المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها، وشملت تلك الجهود الآتى.
ضبط أغذية فاسدة بمحافظة البحيرة
وأفادت إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة بالبحيرة، أن إجمالي ماتم ضبطه نحو 9.5 طن أغذية فاسدة وغير محتفظة بخواصها الطبيعية ومنتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، مقسمين إلى كميات كبيرة من «درنات بطاطس معباة داخل عدد 300 شيكارة زنة العبوة 30كجم» أى بإجمالى وزن 9 طن بداخل أحد الثلاحات بمركز دمنهور، بها عفن وبها تغير فى الخواص الطبيعية وتنبعث منها رائحه كريهة غير مقبولة.
وأضافت إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة بالبحيرة، أنه تم ضبط ما يقرب من 500 كجم «نصف طن» من المواد الغذائية مختلفة الأصناف ومتنوعة جميعها منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر وغير محتفظة بخواصها الطبيعية شملت «حلوى المولد النبوي منتهية الصلاحية طبقًا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات، وعبوات من التوابل مختلفة الأصناف المعبأة منتهية الصلاحية طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات».
أغذية مجهولة المصدر في محافظة البحيرة
بالإضافة إلى عبوات من «بانية دواجن بدون بيانات ومجهولة المصدر» بداخل ثلاث منشآت غذائية بناحية مركز أبو المطامير وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين وتم قيد محاضر الضبط بأقسام الشرطة المختصة والعرض على النيابة العامة للتصرف، وذلك وفقًا لما أعلنته إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة بالبحيرة.
وفي السياق ذاته، أشاد الدكتور إسلام عساف، وكيل وزارة الصحة بمحافظة البحيرة، بهذه الجهود كما تقدم بخالص الشكر علي المجهود المتميز لإدارة مراقبة الأغذية تحت إشراف الدكتورة هالة عبدالرازق، مدير عام الإدارة العامة للطب الوقائي، و إدارة الدكتور أحمد حراز، مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
يأتى ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية للتأكد من مدى الإلتزام بالقوانين والقرارات الصحية للحفاظ علي الصحة العامة للمجتمع.
