ماك آند تشيز… وصفة المكرونة بالجبنة والزبدة على الطريقة الأصلية

 طبقًا يبعث على الشعور بالراحة والدفء، وهو ما جعله محبوبًا في جميع أنحاء العالم، لا سيما في المنازل الأمريكية. منذ أن اكتشفها توماس جيفرسون في فرنسا وأعادها إلى الولايات المتحدة، وانتشرت في النهاية كطبق مريح وسهل التحضير، أصبحت المكرونة بالجبن رمزًا للاحتفال العائلي.

المكوّنات
٣٠ دقيقه
٣ اشخاص
1/2 كيس معكرونه قلم وربع كيس معكرونه مبرومه
1/2 كوب زبدة
كوب جبنة شيدر
3 فص ثوم كبير مهروس
كوب حليب
1/2 كوب ميه
رشه خفيفه ملح
1/4 معلقه فلفل اسود
للوجه
1/2 كوب جبنة موزاريلا
الخطوات
نحضر صينية بايركس زي اللي بالصوره ونضيف المعكرونة وعليها الحليب والماء والملح والفلفل والثوم وبعدين الجبنة الشيدر والزبده

الفرن تكون جاهزة نشغلها من تحت فقط

وندخل المعكرونة الفرن لحد ما تتشرب الحليب بس تفضل طريه وبعدين نطلعها من الفرن ونضيف ليها الموزاريلا وندخلها الفرن ونشغلها من فوق عشان تأخذ لون

وتقدم ساخنه

والمعكرونة انا عملت باللى عندي عادي جداً استخدام نوع واحد من المعكرونة