هل الإفراط في العسل يؤثر على صحتك؟ تعرف على كل التفاصيل

رغم الفوائد العديدة للعسل، إلا أن الإفراط في تناول العسل قد يحمل مخاطر صحية. عند تجاوز ملعقتين كبيرتين يوميًا، يبدأ الجسم في مواجهة مشاكل متنوعة تشمل سكر الدم، ضغط الدم، الجهاز الهضمي، الوزن وصحة الأسنان، إضافةً إلى تأثيرات على الطاقة والبشرة والأعضاء الداخلية.

أضرار الإفراط في تناول العسل

1- ارتفاع سكر الدم

الإفراط في العسل يرفع سكر الدم بشكل كبير، خصوصًا لمرضى السكري أو من لديهم مقاومة الإنسولين. محتوى العسل العالي من السكريات والكربوهيدرات يجعل الإفراط فيه عاملًا رئيسيًا في اضطرابات مستويات السكر.

2- اضطرابات الجهاز الهضمي

الاستهلاك المفرط للعسل يمكن أن يؤدي إلى الانتفاخ، الغازات، تقلصات المعدة والإسهال، خاصةً لدى مرضى القولون العصبي. السبب الرئيسي هو سكر الفركتوز الذي يتسبب في صعوبة الهضم عند بعض الأشخاص.

3- انخفاض ضغط الدم

الإفراط في العسل قد يسبب انخفاض ضغط الدم، مسبّبًا الدوخة والتعب. في الحالات الحادة، يمكن أن يؤثر هذا الانخفاض على صحة القلب ويزيد من خطر الإعياء العام.

4- زيادة الوزن

كل ملعقة صغيرة من العسل تحتوي على 64 سعرة حرارية تقريبًا، معظمها من السكر. لذا، الإفراط في العسل يرفع السعرات اليومية ويؤدي إلى زيادة الوزن مع مرور الوقت، خصوصًا إذا تم دمجه مع نظام غذائي غني بالسعرات.

5- مشاكل الأسنان

الإفراط في العسل يعزز تسوس الأسنان بسبب لزوجته التي تجعل السكر يلتصق بالأسنان، ما يسهل للبكتيريا إنتاج الأحماض التي تتلف مينا الأسنان على المدى الطويل.

6- تقلبات الطاقة والإرهاق

الاستهلاك المفرط للعسل يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر ثم انخفاضه المفاجئ، ما يسبب شعورًا بالتعب والإرهاق وتقلبات الطاقة خلال اليوم.

7- تأثيرات على البشرة والمناعة

الإفراط في العسل قد يزيد الالتهابات البسيطة في الجسم عند بعض الأشخاص، خصوصًا الذين لديهم حساسية من منتجات النحل، وقد يظهر تأثيره على البشرة من خلال زيادة الحبوب أو الاحمرار.

8- تأثيرات على الكبد وصحة الأعضاء الداخلية

الإفراط في العسل قد يضع ضغطًا إضافيًا على الكبد والكلى، نظرًا لاحتوائه على نسب عالية من السكريات والسكريات الأحادية مثل الفركتوز. هذه الزيادة المستمرة في السكر قد تؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد أو اضطرابات في وظائف الكبد، كما قد تؤثر على أداء الكلى عند بعض الأشخاص، خصوصًا الذين يعانون من مشاكل صحية مزمنة.

نصائح لتناول العسل بأمان

للاستفادة من فوائد العسل وتجنب أضراره، يُنصح بتحديد الكمية اليومية بمعدل ملعقتين كبيرتين كحد أقصى، وعدم خلطه مباشرة مع مشروبات ساخنة جدًا للحفاظ على قيمته الغذائية.