استقرار أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 5 سبتمبر

شهدت الأسواق المحلية حالة من الاستقرار في أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 5 سبتمبر 2025، سواء من الأصناف البلدية أو المستوردة، وسط توافر المعروض وكثرة الخيارات المتاحة لتلبية احتياجات المستهلكين.

أسعار اللحوم البلدية

بلغ سعر كيلو اللحوم الكندوز بين 420 و470 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الضأن البلدي بين 450 و500 جنيه، وسجل اللحم المفروم البلدي أسعارًا بين 430 و470 جنيهًا، في حين استقر سعر كيلو اللحم الجملي البلدي عند 300 إلى 350 جنيهًا، أما الكبدة البلدية فبلغ سعرها ما بين 420 و480 جنيهًا، وسجل السجق البلدي أسعارًا تراوحت بين 230 و270 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم المستوردة

فيما يخص اللحوم المستوردة، وصل سعر كيلو اللحم البرازيلي المجمد إلى نحو 210–250 جنيهًا، والكبدة المستوردة تراوحت بين 160 و210 جنيهات للكيلو، أما اللحوم السودانية الطازجة فبلغ سعرها بين 280 و310 جنيهات، بينما سجل اللحم الهندي المجمد أسعارًا تراوحت بين 180 و200 جنيه للكيلو. الكتف البرازيلي تراوح سعره بين 230 و260 جنيهًا، في حين بلغ البوفتيك المستورد 240–270 جنيهًا للكيلو.

أسباب الاستقرار

ويعود هذا الاستقرار إلى استمرار توافر الكميات المستوردة من عدة دول أبرزها البرازيل والهند والسودان، إلى جانب ضخ المعروض المحلي من اللحوم البلدية، مما ساعد على تلبية الطلب دون حدوث أي تقلبات سعرية ملحوظة.