أبو صدام: السعر العادل للحوم يتراوح بين 280 و300 جنيه للكيلو|فيديو
هاجم شلبي جابر، عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة، تصريحات حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، بشأن السعر العادل للحوم الحمراء في الأسواق، والذي قال إنه يجب أن يتراوح ما بين 280 و300 جنيه للكيلو، معتبرًا أن هذا السعر يحقق ربحًا مميزًا للتجار ،
وأكد جابر أن تلك التصريحات لا تعكس الواقع الحالي، مضيفًا: "الكلام ده كان زمان، لكن دلوقتي الأسعار مختلفة تمامًا".
أسعار اللحوم في الأسواق والمجازر
وأوضح عضو شعبة القصابين أن سعر الكيلو الحي من اللحوم البقري يتراوح حاليًا بين 170 و185 جنيهًا، بينما يصل سعر الكيلو في المجازر إلى نحو 300 جنيه.
وأشار إلى أن بعض العروض التي تظهر عبر مواقع التواصل الاجتماعي، والتي تضع الكيلو بسعر 300 جنيه وسط منتجات أخرى، لا تعبر عن الأسعار الحقيقية في الأسواق.
تأثير الدولار والأعلاف على السوق
وخلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية إلهام صلاح، أوضح جابر أن انخفاض أسعار الدولار لن يكون له تأثير مباشر على أسعار اللحوم البلدي، لكنه سينعكس بشكل أوضح على أسعار اللحوم المستوردة.
ولفت إلى أن أسعار الأعلاف ما زالت مرتفعة، وهو ما يضغط على تكاليف التربية والإنتاج، وبالتالي يحد من فرص تراجع أسعار اللحوم المحلية رغم تغير سعر الصرف.
موقف نقيب الفلاحين: السعر العادل بين 280 و300 جنيه
في المقابل، شدد حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، على أن هناك تراجعًا ملحوظًا في أسعار اللحوم الحية خلال الفترة الأخيرة، مشيرًا إلى أن الكيلو القائم من الجاموسي يتراوح بين 140 و145 جنيهًا، بينما يتراوح الكيلو القائم من البقري بين 160 و165 جنيهًا.
وأكد أن هذه الأرقام تعكس حالة وفرة نسبية في المعروض، وبالتالي يجب ألا يستغل بعض التجار المستهلكين بفرض أسعار مبالغ فيها عند البيع.
«السعر العادل يضمن حق المستهلك والتاجر»
وأشار أبو صدام إلى أن السعر العادل لكيلو اللحمة بعد الذبح يجب أن يتراوح ما بين 280 و300 جنيه، معتبرًا أن هذا السعر يُرضي المستهلك من حيث عدم المبالغة، كما يضمن للتاجر هامش ربح معقول.
وأضاف: "المفروض اللحمة الجموسي القائم متزيدش عن 145 جنيه، وأصحاب المحلات عارفين كده كويس، فلا داعي لتجاوز هذه الأرقام بحجج غير واقعية".
دعوة لعدم استغلال المواطنين
وحذر نقيب الفلاحين من رفع الأسعار بشكل غير مبرر، مؤكدًا أن بعض الجزارين يستغلون جهل المواطنين بالأسعار الحقيقية للحوم الحية لتحقيق أرباح إضافية.
ودعا إلى ضرورة التزام التجار بالأسعار العادلة حتى لا يقع المستهلك ضحية مبالغات غير مبررة، مشددًا على أهمية الرقابة على الأسواق لتحقيق التوازن وضمان عدالة الأسعار.
