رامي صلاح الدين يكشف: الاستمرارية أهم من القسوة في إنقاص الوزن|فيديو

أكد الدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية، أن نجاح أي نظام غذائي لا يعتمد على الحرمان أو الامتناع عن الأطعمة، بل على الاستمرارية وخسارة الدهون الفعلية ، وأوضح أن جميع أنواع الطعام يمكن تناولها، لكن الأهم هو اختيار النوعية الصحيحة وطريقة إعداد الطعام بما يتناسب مع الهدف الصحي لكل شخص.
جاء ذلك خلال استضافته في برنامج "ست ستات" الذي تقدمه الإعلامية نهى عبدالعزيز على قناة DMC، حيث تحدث عن مجموعة من العادات والسلوكيات اليومية التي تؤثر بشكل مباشر على إنجاح أو فشل تجربة "الدايت".
أهمية السلوكيات اليومية ووجبة الإفطار
وأشار صلاح الدين إلى أن السلوكيات اليومية للشخص تلعب دورًا كبيرًا في تحقيق نتائج فعّالة، مشددًا على أهمية وجبة الإفطار ، وقال: "مش ممكن أساوي اللي صحي الساعة 6 الصبح وبدأ يومه، بواحد تاني صحي 10 وتجاهل وجبة الإفطار". وأكد أن تجاهل الوجبة الأولى يؤثر سلبًا على الجسم وعلى معدل الحرق، خاصةً لدى الأشخاص الذين يبذلون مجهودًا عضليًا كبيرًا.
النشويات ليست عدو الدايت
خلافًا للمعتقدات الشائعة، شدد الدكتور رامي على أن النشويات ليست ممنوعة، بل هي ضرورية للأشخاص الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا، موضحًا أن الجسم يحتاج إلى طاقة مستمدة من مصادر نشوية مثل الأرز أو البطاطس، لكن بكميات معتدلة وبطرق صحية في الطهي.
تناول الطعام ببطء والمضغ الجيد مفتاح الشبع
ومن بين السلوكيات الخاطئة التي تؤثر على الوزن، أشار استشاري التغذية إلى أن تناول الطعام بسرعة يمنع المخ من الشعور بالشبع، لأن بداية عملية الهضم تبدأ من الفم عن طريق المضغ ،وأوضح أن المضغ الجيد يعطي إشارات للمخ بالشبع ويساعد على الهضم السليم، وبالتالي يقلل من فرص تناول كميات زائدة من الطعام.
الفيشار ليس دايت دائمًا
وعن بعض الأطعمة التي يظن البعض أنها مناسبة للرجيم، أشار إلى أن تناول كميات كبيرة من الفيشار قد يؤدي إلى زيادة في الوزن، خصوصًا إذا تم تحضيره بزيوت أو دهون مضافة ، وقال: "الكمية وطريقة التحضير هما اللي بيفرقوا، مش الأكلة في حد ذاتها
وجبات السعادة قد تؤدي إلى مشكلات صحية
وتناول صلاح الدين ما يُعرف بـ "أكل هرمون السعادة"، كالأطعمة المقلية أو الغنية بالدهون، موضحًا أنها تمنح شعورًا مؤقتًا بالراحة النفسية، لكنها تؤدي إلى مشاكل صحية على المدى البعيد. ونصح بضرورة استبدال الوجبات السريعة بالمشويات أو المطهية بطريقة صحية.
الختام: التنظيم هو الأساس
اختتم الدكتور رامي حديثه بالتأكيد على أن اختيار الأكل الصحي وتنظيمه هما مفتاح الحفاظ على الصحة العامة، مشيرًا إلى أن الدايت الناجح لا يعني الحرمان بل التوازن والوعي بالسلوكيات اليومية.