ارتفاع طفيف في بعض الأصناف.. أسعار الخضار اليوم في سوق العبور
شهدت أسعار الخضار اليوم الإثنين 4 أغسطس 2025، في سوق العبور للجملة، تفاوتًا واضحًا بين الصعود والاستقرار، حيث سجلت بعض المحاصيل زيادات طفيفة مقارنة بالأيام الماضية، بينما حافظت أصناف أخرى على مستوياتها السعرية، وسط متابعة مستمرة لحركة الأسواق.
أسعار الخضار اليوم في سوق العبور
سجّلت أسعار الخضار اليوم زيادة ملحوظة في سعر الطماطم، حيث تراوح الكيلو بين 3.5 جنيه و6.5 جنيه، بزيادة قدرها 50 قرشًا عن آخر تسعيرة، كما ارتفع سعر البطاطس أيضًا بنفس القيمة، ليصبح في حدود 6 إلى 12.5 جنيه للكيلو، وهو ما يعكس زيادة طفيفة في الطلب أو نقص في المعروض.
تفاوت في أسعار البصل الأبيض والأحمر
تراوحت أسعار الخضار اليوم للبصل الأبيض ما بين 8 جنيهات إلى 12.5 جنيه للكيلو، بينما جاء سعر البصل الأحمر أقل قليلًا، حيث بلغ من 6 إلى 9 جنيهات، دون تغييرات كبيرة عن الأيام السابقة.
الكوسة والجزر تسجلان تحركات جديدة
أظهر تقرير أسعار الخضار اليوم أن الكوسة سجلت ارتفاعًا طفيفًا بلغ جنيهًا واحدًا، لتصل إلى نطاق يتراوح من 12 إلى 22 جنيهًا للكيلو، أما الجزر بدون عروش، فقد استقر سعره بين 7 إلى 11 جنيهًا للكيلو، وهو ما يشير إلى استقرار نسبي في الطلب عليه.
ارتفاع ملحوظ في الفاصوليا
وصلت أسعار الخضار اليوم للفاصوليا إلى معدلات مرتفعة تراوحت بين 40 و60 جنيهًا للكيلو، ما يعكس انخفاضًا في الكمية المعروضة، في المقابل، حافظ الباذنجان بجميع أنواعه على استقرار نسبي، حيث تراوح البلدي بين 3 و6 جنيهات، والرومي من 3 إلى 5 جنيهات، أما الأبيض فجاء بين 4 و7 جنيهات للكيلو.
الفلفل والملوخية تسجلان تغيرات
سجّلت أسعار الخضار اليوم للفلفل الرومي تباينًا من 4 إلى 7 جنيهات، بينما بلغ سعر الفلفل الحامي من 3 إلى 6.5 جنيه، مع زيادة طفيفة قدرها 50 قرشًا، أما الفلفل الألوان، فظل في نطاق مرتفع تراوح بين 7 إلى 17 جنيهًا، بينما ارتفع سعر الملوخية بمقدار جنيه واحد، ليسجل من 4 إلى 7 جنيهات للكيلو.
الخيار والبامية والقثاء في مستويات متباينة
ضمن تقرير أسعار الخضار اليوم، تراوح سعر الخيار الصوب بين 11 و15 جنيهًا، فيما بلغ الخيار البلدي ما بين 8 و12 جنيهًا، أما البامية، فقد استقرت أسعارها المرتفعة ما بين 15 و30 جنيهًا، في حين تراوح سعر القثاء من 6 إلى 9 جنيهات، دون تغيّر يُذكر.
