6 أطعمة تسرع الشيخوخة وترهل البشرة احذريها فورا.. بينها اللحوم الحمراء

حلم المحافظة على بشرة خالية من التجاعيد وعلامات التقدم بالعمر يراود معظم النساء حول العالم.
ويحذر خبراء التغذية من أن بعض الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والسكر قد تساهم في تسريع الشيخوخة المبكرة وظهور التجاعيد.
ما هي الأطعمة التي تسرع الشيخوخة
وفقاً لتقرير موقع "Verywell Health"، هناك عدة أطعمة تؤثر سلباً على الخلايا والأنسجة والأعضاء، مما يؤدي إلى ظهور علامات التقدم في السن مثل الشيب والتجاعيد وترهل البشرة.
الأطعمة المقلية وتأثيرها على البشرة
ترتبط الأكلات المقلية مثل الدجاج والبطاطس المقلية بالالتهابات واضطرابات عمل الميتوكوندريا، هذا يؤثر على إنتاج خلايا الطاقة، وهما علامتان أساسيتان للشيخوخة المبكرة.
القلي العميق للأطعمة يؤدي إلى إنتاج مواد كيميائية ضارة تسرع الشيخوخة وتؤدي إلى أمراض مرتبطة بالعمر، كما تزيد من ظهور التجاعيد وترهلات البشرة بشكل ملحوظ.
اللحوم الحمراء وعلاقتها بالشيخوخة البيولوجية
تشمل اللحوم الحمراء لحم البقر والماعز والضأن والغزلان، تتميز هذه اللحوم بغناها بالدهون المشبعة التي ثبت أنها تزيد الشيخوخة البيولوجية.
تؤثر اللحوم الحمراء على مثيلة الحمض النووي، مما يؤدي إلى أمراض وشيخوخة مبكرة.
ينصح الخبراء باستبدالها باللحوم البيضاء مثل الدجاج والديك الرومي أو السمك للحفاظ على شباب البشرة.
الحلويات والسكريات المضرة بالبشرة
تحتوي الحلويات مثل البسكويت والدوناتس والحلوى على محتوى عالي من السكر يسرع الشيخوخة، ترتبط الأنظمة الغذائية عالية السكر بزيادة الوزن والسمنة، مما يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة للجهاز القلبي والوعائي.
السكر المضاف في الحلويات يؤثر سلباً على مرونة البشرة ويسبب ظهور التجاعيد المبكرة، كما يقلل من إنتاج الكولاجين الطبيعي في البشرة.
الطعام المحترق ومخاطره على البشرة
يؤدي إحراق الطعام إلى إنتاج مواد كيميائية تقلل مرونة البشرة وتجعلها أكثر تجعداً، واللحوم المحترقة هي الأكثر تحفيزاً للشيخوخة المبكرة.
عند احتراق اللحم تنتج الأمينات والهيدروكربونات التي تظهر على شكل سواد في سطح اللحم.
ويمكن أن تلحق هذه المواد ضرراً بالحمض النووي وتسبب الشيخوخة المبكرة وبعض أنواع السرطانات.
اللحوم المصنعة وأضرارها المتعددة
تسرع اللحوم المصنعة مثل اللحوم الباردة والنقانق والسجق من شيخوخة الجسم، ويعود ذلك إلى محتواها العالي من الدهون المشبعة والصوديوم ونتريت النترات والمواد الكيميائية الأخرى.
هذه المواد المضافة تؤثر سلباً على خلايا البشرة وتسرع من ظهور علامات التقدم في العمر، كما تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الزبدة والدهون المشبعة
تسرع الزبدة من الشيخوخة بسبب احتوائها على دهون مشبعة تزيد الكوليسترول وتسبب الالتهاب، الاستهلاك المفرط للزبدة يؤثر على مرونة الأوعية الدموية ويقلل من تدفق الدم للبشرة.
أطعمة مضادة للشيخوخة ننصحك بها
في المقابل، هناك أطعمة معروفة بفوائدها المضادة للشيخوخة تساعد في الحفاظ على شباب البشرة:
الأفوكادو غني بالدهون الصحية وفيتامين E الذي يحمي البشرة من التلف، والتوت الأزرق يحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي تحارب الجذور الحرة.
الشاي الأخضر يحتوي على الكاتيكين الذي يحمي من أشعة الشمس الضارة، المكسرات توفر البروتين والدهون الصحية اللازمة لتجديد خلايا البشرة.
السلمون غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تحافظ على رطوبة البشرة ومرونتها، وهذه الأطعمة تساعد في إبطاء عملية الشيخوخة والحفاظ على بشرة صحية ونضرة.
نصائح للحفاظ على شباب البشرة
للحفاظ على بشرة شابة وصحية، ينصح بتجنب الأطعمة المذكورة أعلاه قدر الإمكان، استبدالها بالأطعمة المضادة للشيخوخة سيحدث فرقاً ملحوظاً في مظهر بشرتك.
شرب الماء بكثرة وممارسة الرياضة والحصول على نوم كافي عوامل مهمة أيضاً، النظام الغذائي المتوازن الغني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة هو السر للحفاظ على شباب دائم.