حملات رقابية مكثفة بالسويس وتوصية بغلق 3 منشآت وتحرير 7 محاضر
في إطار توجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، وبالتنسيق مع معالي اللواء أ.ح طارق حامد الشاذلي، محافظ السويس، تكثف الأجهزة التنفيذية بالمحافظة جهودها لمتابعة سلامة وجودة وصلاحية الأغذية المقدمة للمواطنين. تأتي هذه الحملات ضمن خطة شاملة لحماية الصحة العامة والحد من المخاطر الغذائية التي قد تهدد المستهلكين.
إشراف مشترك بين الجهات المعنية
تتم هذه الحملات تحت إشراف مديرية الصحة والسكان بالسويس، حيث يقود مكتب مراقبة الأغذية – بإشراف الدكتورة آية فهمي، مدير الطب الوقائي – عمليات التفتيش بالتعاون مع مديرية التموين، وهيئة سلامة الغذاء، ومديرية الطب البيطري، وحى الأربعين، ومكتب العمل، وشرطة المرافق. ويهدف هذا التنسيق بين الجهات إلى إحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية والمطاعم التي تقدم الطعام للجمهور.
استهداف 9 منشآت غذائية
انطلقت الحملة الرقابية الأخيرة مستهدفة 9 منشآت متنوعة، شملت محال لبيع المواد الغذائية ومطاعم وأسواق شعبية. ركزت فرق التفتيش على فحص مستويات النظافة العامة، والتحقق من توفر الشهادات الصحية للعاملين، إضافة إلى متابعة مدى التزام المنشآت بالمعايير الصحية اللازمة لتقديم الغذاء الآمن.
نتائج الحملة: غلق إداري ومحاضر مخالفات
أسفرت الحملة المكبرة علي 9منشئات غذائيّة بالسويس عن نتائج مهمة تمثلت في:
- تحرير 3 محاضر نظافة: بسبب تدني مستوى النظافة في بعض المنشآت، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين.
- تحرير 4 محاضر لعدم وجود شهادات صحية: لضمان أن العاملين في تحضير وتقديم الأغذية يخضعون للفحوص الطبية اللازمة.
- التوصية بالغلق الإداري لعدد 3 منشآت: ثبت مخالفتها للمعايير الصحية بشكل جسيم، ما استدعى اتخاذ إجراءات فورية لحماية الجمهور.
استمرار الحملات لضمان سلامة المواطنين
أكدت مديرية الصحة والسكان بالسويس أن هذه الحملات الرقابية ، علي المنشآت الغذائية والأسواق في محافظة السويس، لن تتوقف وستستمر بشكل دوري ومكثف في مختلف الأحياء والأسواق. الهدف هو فرض الرقابة الصارمة على جميع الأنشطة الغذائية وضمان أن كل ما يصل إلى المستهلك من منتجات غذائية آمن وصحي، مما يعكس التزام الدولة بالحفاظ على الصحة العامة وجودة الحياة للمواطنين.
