ضبط مطعم شهير يروّج دجاجًا ببيانات صلاحية مزوّرة في بورسعيد

تمكنت حملة رقابية موسعة شنتها مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، من ضبط مطعم شهير بنطاق حي الشرق بعد اكتشاف قيامه بترويج دجاج متبّل يحمل بيانات صلاحية مزورة بطريقة تنطوي على غش وتلاعب متعمد في تاريخ الصلاحية.
وقد جاءت هذه الحملة في إطار الجهود المكثفة التي تبذلها محافظة بورسعيد لضبط الأسواق ومواجهة أي مخالفات تموينية من شأنها الإضرار بصحة المواطنين، وتنفيذًا لتوجيهات اللواء محب حبشي محافظ بورسعيد، واللواء عمرو فكري السكرتير العام للمحافظة، وبناءً على متابعة دقيقة ومستمرة من محمد حلمي مدير عام مديرية التموين، وبالتنسيق مع سمر موافي رئيس حي الشرق، و محمد الخضري مساعد رئيس الحي، وذلك في إطار خطة المحافظة لتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والتأكد من التزامها بالمعايير الصحية.

قاد الحملة أحمد العربي مدير الرقابة المركزية، بالتعاون مع محمد السحراوي رئيس الرقابة المركزية، وشارك في تنفيذها كل من مازن النجار وكيل إدارة الحوكمة، والمفتشين محمود جاد وشريف النجار، حيث استهدفت الحملة عددًا من المنشآت الغذائية بنطاق الحي لرصد أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين.

وخلال أعمال التفتيش، تمكنت الحملة من ضبط كميات من الدجاج المتبّل داخل مطبخ تابع لمطعم شهير، حيث تبين أن العبوات تحتوي على تاريخين مختلفين للصلاحية، أحدهما مطبوع على العبوة الأصلية والآخر مدون بخط اليد على استيكر قابل للنزع والتغيير، في محاولة لإيهام الجهات الرقابية بصلاحية المنتج، رغم انتهاء صلاحيته الفعلية. وقد لاحظ فريق الحملة وجود علامات واضحة للتلاعب في بيانات الصلاحية، وهو ما يُعد مخالفة جسيمة تهدد الصحة العامة وتمثل سلوكًا غشًّا يستوجب المساءلة القانونية.

تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، حيث تم تحرير محضر رسمي بالمخالفة والتحفظ على الكميات المضبوطة، وجارٍ متابعة التحقيقات واتخاذ ما يلزم تجاه إدارة المطعم المخالف.
وأكدت مديرية التموين أن حملاتها ستتواصل بشكل يومي ومفاجئ على مختلف الأنشطة التموينية والغذائية، بهدف ضبط الأسواق ومنع أي تجاوزات من شأنها تعريض حياة المواطنين للخطر.
كما شددت محافظة بورسعيد على أنها لن تتهاون مع أي منشأة تخالف الاشتراطات الصحية أو تحاول التلاعب في صلاحية الأغذية، مؤكدة أن صحة المواطن البورسعيدي وسلامته تأتي في مقدمة أولوياتها، وأن الرقابة مستمرة على مدار الساعة بالتنسيق بين جميع الجهات التنفيذية.
وتدعو مديرية التموين ببورسعيد المواطنين إلى التعاون معها والإبلاغ الفوري عن أي مخالفات تموينية أو غذائية، سواء من خلال منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة عبر الرقم المختصر 16528، أو من خلال الموقع الإلكتروني الرسمي www.shakwa.eg، أو تطبيق الهاتف المحمول "في خدمتك"، كما يمكن التواصل مباشرة مع مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد عبر الأرقام الثابتة 0663200522 و0663222649، أو عبر البريد الإلكتروني