فاكهة واحدة يوميًا تحمي قلبك.. دراسة أمريكية تضع المانجو في صدارة الأغذية

في ظل تزايد الاهتمام العالمي بالصحة والوقاية من أمراض القلب، سلطت دراسات علمية حديثة الضوء على فوائد المانجو، وبخاصة المانجو المصرية التي تتصدر الأسواق العالمية من حيث الجودة والطعم.

وقد أثبتت أحدث دراسة أمريكية نُشرت في يونيو 2025 أن تناول المانجو بانتظام قد يعزز صحة القلب ويخفض مستويات الكوليسترول والضغط المرتفع، ما يجعلها "فاكهة الصيف الذهبية" للصحة العامة.

تناول المانجو يوميًا يحسّن صحة القلب

كشفت دراسة صادرة عن جامعة كاليفورنيا – ديفيس، أن تناول السيدات بعد سن اليأس لنحو 330 جرامًا من المانجو يوميًا (حوالي كوب ونصف) لمدة أسبوعين، أدى إلى:

• انخفاض ضغط الدم الانقباضي بمعدل 6.3 ملم زئبقي بعد ساعتين فقط من تناول المانجو.
• تحسن ملحوظ في مرونة الشرايين بنسبة تصل إلى 38%.
• انخفاض الكوليسترول الضار LDL بمعدل 13 ملجم/ديسيلتر بعد أسبوعين من الاستمرار على المانجو.
• انخفاض مستويات السكر بعد الأكل بشكل ملحوظ مقارنة بتناول الخبز الأبيض.

وأشارت الدراسة، التي نُشرت نتائجها في مواقع عالمية مثل EatingWell وMedical News Today، إلى أن هذه التأثيرات السريعة تُعزى إلى احتواء المانجو على مركبات طبيعية قوية مثل Mangiferin وQuercetin، اللذين يعملان على تقليل الالتهاب وتحسين تدفق الدم.

المانجو المصرية.. نكهة مميزة وفوائد استثنائية

تحظى المانجو المصرية بمكانة متميزة في الأسواق الدولية، لا سيما في دول الخليج وأوروبا، نظرًا لجودتها العالية وطعمها الفريد، وتُعد الأصناف المزروعة في محافظات الإسماعيلية والشرقية والجيزة من أشهر الأنواع المطلوبة عالميًا.

وتحتوي المانجو المصرية على نسبة عالية من:

• الألياف الطبيعية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي.
• مضادات الأكسدة التي تحمي من أمراض القلب والسرطان.
• فيتامينات A وC وE الضرورية لدعم مناعة الجسم.
• البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذان يسهمان في ضبط ضغط الدم.

فوائد صحية مؤكدة للنساء بعد سن اليأس

أظهرت نتائج الدراسة أن النساء بعد سن الخمسين استفدن بشكل خاص من تناول المانجو يوميًا، حيث ساعدتهن في:

• تحسين مستويات الكوليسترول الجيد HDL.
• الحد من تصلب الشرايين وتحسين الدورة الدموية.
• التحكم في الوزن دون التأثير السلبي على مستوى الدهون بالجسم.
• تقليل مقاومة الجسم للإنسولين وتحسين استجابة الجسم للسكر.

وبالتالي، توصي الدراسة النساء في هذه المرحلة بإدراج المانجو ضمن النظام الغذائي الأسبوعي كوسيلة طبيعية لحماية القلب والوقاية من الأمراض المزمنة.

نتائج مماثلة في دراسات طويلة الأجل

لم تقتصر الفوائد على الدراسة القصيرة فقط، بل دعمت نتائجها دراسات طويلة استمرت حتى 12 أسبوعًا، أظهرت أن:

• تناول 280 جرام من المانجو يوميًا أدى إلى خفض ضغط الدم بنسبة 3.5%.
• تحسن تنوّع البكتيريا النافعة في الأمعاء، ما ينعكس إيجابًا على الهضم والمناعة.
• انخفاض مستويات الالتهاب (CRP) وزيادة قدرة الجسم على مكافحة الأكسدة.

وتؤكد هذه النتائج أن المانجو ليست مجرد فاكهة صيفية، بل غذاء وظيفي يُمكنه المساهمة في تحسين مؤشرات الصحة العامة.

كيف تستفيد من المانجو بطريقة صحية؟

• يُنصح بتناول كوب ونصف (حوالي 300 جم) من المانجو الطازجة يوميًا.
• يُفضل تناولها كجزء من وجبة متوازنة، وليس بمفردها على معدة فارغة.
• يُفضل تجنب المانجو المُصنعة أو المحفوظة بالسكر.

ويؤكد خبراء التغذية أن المانجو لا تؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناولها بكمية معتدلة، بل على العكس، تُساعد في الشعور بالشبع وتحسين التمثيل الغذائي.